Receta de bowl saludable de pollo con pasta y alcaparras

Imprimir Receta
Tiempo de preparación 30 min
Dificultad Dificultad Fácil
Con gluten
Con lactosa
No vegana
No vegetariana
Categoría de la receta:
Entrantes
Comparte esta receta utilizando:
Uso del aceite:
Otros

¿Quién dijo que comer sano no podía llenar tu mesa de sabor? Hoy te proponemos cocinar este bowl saludable de pasta con pollo, verduras y alcaparras. Sabor mediterráneo en este plato ligero y fácil de elaborar.

Ingredientes

Ocultar productos

Calculadora de raciones

¿Cuántas raciones deseas cocinar?

- +
300gr
espirales
1
diente de ajo ecológico
2tazas
guisantes cocidos ecológicos
0.25taza
AlcaparrasAlcaparras

Ver producto

0.25taza
granos de granada ecológico
1cda
pipas de girasol peladas
2
pechugas de pollo ecológico
2
huevos ecológicos
6cdas
Aceite de Oliva Virgen Extra EcológicoAceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Ver producto

3cdas
Vinagre de Jerez al Pedro XiménezVinagre de Jerez al Pedro Ximénez

Ver producto

1taza
rúcula ecológico
1cdta
sal y pimienta
1cdta
pimentón ecológico

Instrucciones

Vista Cocina
1
Hervimos la pasta siguiendo las instrucciones del paquete, escurrir y reservar. Aprovechamos y también cocemos los dos huevos.
2
Calentamos dos cucharadas de aceite de oliva y añadimos el ajo picado. Salteamos los guisantes y apartamos.
3
En la misma sartén cocinamos el pollo y salpimentamos. Reservar.
4
Disponemos los ingredientes en el bol. Para ello, pelamos los huevos y los cortamos en rodajas finas. Colocamos la pechuga de pollo a la plancha, los guisantes salteados, la pasta y la rúcula.
5
Aliñamos con una vinagreta a base de aceite, vinagre, sal y pimienta.
6
Por último, añadimos las alcaparras, granos de granada y pipas de girasol peladas.

Recetas relacionadas

Ensalada primavera
40 min
Dificultad Fácil

Ahora que comienza a hacer un poquito de calor y que la primavera ya empieza a sentirse, nos apetece...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Categoría de la receta: Entrantes

Uso del aceite: Aliñar

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Tostadas de desayuno
30 min
Dificultad Fácil

Arranca tu día lleno de energía con estas deliciosas tostadas de salta de tomate con jamón serrano y aguacate...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Categoría de la receta: Entrantes

Uso del aceite: Aliñar

Características: Con gluten Con lactosa No vegana

Salteado de judías verdes con setas
30 min
Dificultad Fácil

Disfruta cocinando este salteado de judías verdes con setas, un plato muy sabroso y económico apto para todo tipo...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría de la receta: Entrantes

Uso del aceite: Saltear

Características: Sin gluten Sin lactosa Vegetariana

Ensalada de kale y limón
5 min
Dificultad Fácil

¿Pensando en una ensalada ligera? Te invitamos a preparar esta ensalada sana y rápida de kale y limón.

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría de la receta: Entrantes

Uso del aceite: Aliñar

Características: Con lactosa No vegetariana Sin gluten

Receta de la ensalada caprese
25 min
Dificultad Fácil

Hoy viajamos a la isla de Capri para compartir con vosotros la receta de la auténtica ensalada caprese, un...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra EcológicoVinagre de Jerez al Pedro Ximénez

Categoría de la receta: Entrantes

Uso del aceite: Aliñar

Características: Con gluten Con lactosa No vegana Vegetariana

Receta de tacos con gambas
40 min
Dificultad Fácil

¿Te apetece preparar un clásico de la cocina mexicana? ¡Vamos a preparar unos deliciosos tacos! Aunque pueden rellenarse con...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra Unico

Categoría de la receta: Entrantes

Uso del aceite: Saltear

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Tus recetas favoritas

Guarda tus recetas favoritas y tenlas a mano en cualquier momento.

Ver tus recetas favoritas