Salteado de judías verdes con setas

Tiempo de preparación 30 min
Dificultad Dificultad Fácil
Categoría de la receta:
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Uso del aceite:

Disfruta cocinando este salteado de judías verdes con setas, un plato muy sabroso y económico apto para todo tipo de "chefs".

Ingredientes

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- +
500gr
judías verdes
600gr
setas de temporada
0.5cdta
sal
0.5cdta
pimienta molida
3cdas
Aceite de Oliva Virgen ExtraAceite de Oliva Virgen Extra

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Instrucciones

Vista Cocina
1
Lavar las judías verdes, quitando las puntas y cortándolas a la mitad.
2
Limpiar las setas. Reservar.
3
Cocer las judías verdes con una pizca de sal durante 5 minutos o hasta que estén tiernas.
4
Saltear durante varios minutos con Aceite de Oliva Virgen Extra las setas. Agregar las judías verdes y saltear todo junto de 2 a 3 minutos hasta que todo quede integrado. Salpimentamos.
5
Servimos.

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