¡Receta de bocadillo de ternera con queso y pimientos!

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Uso del aceite:

¿Vas con el tiempo justo y no tienes nada listo para comer? Una opción rápida para cualquier momento del día es un delicioso bocadillo. Como almuerzo o cena, te proponemos cocinar un bocadillo de ternera con queso cremoso y pimientos.  Este bocadillo de ternera con queso y verduritas salteadas se ha vuelto muy popular no sólo en Estados Unidos, sino en varias partes del mundo. ¡Que aproveche!

Ingredientes

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- +
800gr
carne de ternera
2
cebollas
2
pimientos verdes
1cda
Aceite de Oliva Virgen Extra ÚnicoAceite de Oliva Virgen Extra Único

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200gr
queso chédar
4
baguettes
0.5cdta
sal y pimienta

Instrucciones

Vista Cocina
1
El primer paso para elaborar el relleno de nuestro bocadillo de ternera con queso es cortar la ternera en tiras para saltear junto con las cebollas y los pimientos.
2
Ponemos a calentar el aceite en una sartén para sofreír primero la cebolla.
3
Cuando se ponga transparente añadimos el pimiento y cocinamos a fuego medio por 8 minutos.
4
A continuación, añadimos la carne de ternera cocinando 10 minutos. Rectificamos de sal y pimienta.
5
Una vez esté cocinada la carne, agregamos el queso para que se funda.
6
Ya solo nos queda rellenar las baguettes con la mezcla de carne, verduras y queso y listo para comer.

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