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Fácil
La ratatouille es un clásico de la cocina francesa. A diferencia del pisto, cada ingrediente se va haciendo por separado lentamente y apartado a una bandeja, para acabar todas las verduras juntas en una cocción a fuego lento común.
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Categoría de la receta: Entrantes
Uso del aceite: Saltear
Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana
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