Churros caseros con chocolate

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Uso del aceite:

¿Has preparado alguna vez churros con chocolate caseros? Aunque a primera vista pueda parecer una receta complicada, lo cierto es que más fácil de lo que imaginas. Sorprende a tu familia con esta deliciosa merienda que os sabrá aún mejor acompañándola de una taza de chocolate caliente.
Receta para una ración de 24 churros.

Ingredientes

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1cda
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2tazas
chocolate caliente

Instrucciones

Vista Cocina
1
En un cazo, ponemos el agua con la sal a calentar a fuego suave.
2
Cuando el agua comience a hervir, retiramos del fuego y agregamos la harina removiendo hasta que la masa se separe de las paredes del cazo.
3
Depositamos la masa en una manga pastelera con boquilla y formamos los churros que freiremos en aceite abundante de oliva suave.
4
Una vez fritos los colocamos en una bandeja sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
5
Presentamos los churros de dos formas posibles, con azúcar espolvoreado o acompañados de una taza de chocolate caliente en el que iremos mojando los churros.

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