Home / Korzenie / Jakość

Jakość

Jakość to podstawowa wartość upowszechniana przez Goya España. Jakość ta jest odzwierciedlana poprzez osiągnięcia takie jak międzynarodowe certyfikaty, oficjalne panele degustacyjne, konkursy oraz nagrody przyznawane przez organizacje konsumenckie.

Międzynarodowe certyfikaty

Goya España może się poszczycić wieloma międzynarodowymi certyfikatami

Dla Goya España bezpieczeństwo żywności oraz zarządzanie jakością  jest oparte na polityce biznesu, gdzie cały zespół jest zaangażowany w proces ciągłego doskonalenia wszystkich procesów występujących w organizacji (Więcej informacji znajdziesz w polityce zarządzania jakością oraz zarządzaniem żywnością).

System ten został zatwierdzony w 2005 przez standardy ISO 9001 (światowy wzorzec jakości gwarantujący zaufanie naszych klientów oraz konsumentów) i przyznawany jest co roku od 2012.  Jest on przyznawany na podstawie najwyższego międzynarodowego wyniku dotyczącego higieniczno-sanitarnych standardów oraz bezpieczeństwa żywności najbardziej wymagających i prestiżowych organizacji zajmujących się ludzką konsumpcją: Globalnej Normy Bezpieczeństwa Żywności  BRC oraz międzynarodowych standardów IFS (International Feature Standards Food).

Od 2021, Goya España zobowiązała się do ciągłego procesu poprawiania środowiska przy użyciu Systemu Zarzadzaniem Środowiskiem jako narzędzia do osiągnięcia wyznaczonych celów (więcej informacji w polityce zarządzaniem środowiskiem).

Łańcuch dostaw:

Zrównoważony i odpowiedzialny system dostaw gwarantuje zaangażowanie w ochronę środowiska, które jest egzekwowane przez Goya España na poszczególnych płaszczyznach procesu takich jak dostawa, dystrybucja, kontraktorzy…

Komunikacja ochrony środowiska.

Goya España jest zobowiązana do stałej poprawy środowiska poprzez redukcję lub całkowitą eliminację negatywnych wpływów na środowisko wynikających z aktywności oraz działalności firmy:

  • Całkowity cykl procesów, oraz tworzenia produktów jest brany pod uwagę.
  • Środowiskowa kontrola przeprowadzana na poziomie operacyjnym ma zapewnić zgodność wymogów prawnych oraz utrzymanie standardów ekologicznych wynikających z wpływów działalności gospodarczej.
  • Posiadanie planu awaryjnego w postaci bezpiecznych wyznaczników zachowania w momencie zagrożenia środowiskowego.

Informacje dotyczące istotnych aspektów środowiska oraz wydajności środowiskowej są dostępne pod adresem mailowym (info@goyaspain.com).

Zarząd Jakości, Żywności oraz Środowiskowego Systemu Bezpieczeństwa (SCSAA) Goya España jest szerzej związany z poniższymi aktywnościami firmy:

  • Produkcją zielonych oliwek (całych, drylowanych, nadziewanych papryką, jalapeño, krojonych oraz kruszonych) pakowanych w szklane pojemniki oraz pasteryzowanych.
  • Opakowaniem oliwek oraz kaparów w pojemniki szklane. Produkcją (filtracją i kupażem) oraz pakowaniem oliwy z oliwek w szklane pojemniki, PET i puszki, mieszanką oliwy z oliwek oraz nasion w PET.
  • Opakowaniem suchych ziaren (kukurydzy, fasoli, bobu, groszku, komosy ryżowej) w plastikowe worki na obiektach usytuowanych w pobliżu to Alcalá de Guadaira (Sewilla) oraz pobliskich obszarach.

Przejrzysta polityka oraz definicja zarządu firmy:

  • Kontekst, udziałowcy – ich oczekiwania oraz potrzeby.
  • Ryzyko oraz przedsiębiorcze możliwości rozwoju związane z ochroną środowiska, jakością, aspekty bezpieczeństwa żywności, legalne wymogi prawne oraz inne podstawowe warunki związane z obowiązującymi potrzebami oraz oczekiwaniami.
  • Planowane przedsięwzięcia zapobiegające oraz redukujące ryzyko oraz niepożądane efekty.

Powyższe czynności mają zapewnić jakość żywności, dzięki której Środowiskowy Zarząd Systemu Bezpieczeństwa jest w stanie osiągnąć przewidywane rezultaty oraz nieustannie się rozwijać.

  • Certyfikat Kosher. Od 2006  Goya Hiszpania posiada certyfikat Kosher kontroli jakości swoich produktów przyznany przez rabinat w Madrycie, a od 2020 również Orthodox Union certyfikat kontroli jakości za produkcję oliwy.
  • CTPAT. Standard Bezpieczeństwa  wprowadzony w życie  w Stanach Zjednoczonych, aby chronić cały łańcuch dystrybucyjny oraz zapobiegać międzynarodowemu handlu ludźmi oraz terroryzmowi.
  • USDA Organic Products. Certyfikat, który potwierdza autentyczność Goya Organics, poświadczający, iż produkty są pochodzenia organicznego, z odpowiednią pieczęcią oraz etykietą.
  • Certyfikat JAS. Certyfikat przyznawany produktom Goya Organics przez japońskie Ministerstwo Agrokultury, Leśnictwa oraz Rybołówstwa
  • CAAE. Europejski certyfikat przyznawany przez jednostkę certyfikującą produkcję organiczną.

Znaki jakości

Produkty firmy Goya España nie tylko posiadają odpowiednie certyfikaty, ale także cieszą się uznaniem na najbardziej wymagających rynkach międzynarodowych, co znajduje potwierdzenie w przyznanych im znakach jakości, między innymi:

 

 

ChefsBest.  Jest to amerykański znak jakości, który wskazuje i wyróżnia najsmaczniejsze produkty żywnościowe, promując przedsiębiorstwa, które je produkują. Poza tym organizacja ChefsBest zapewnia pomoc klientom, których traktuje jako profesjonalnych kucharzy, ucząc ich odkrywać smak, jaki powinien mieć dany produkt. Rodzina produktów GOYA® otrzymuje te znaki jakości nieprzerwanie od 2007 r., a od roku 2014 do dzisiaj uzyskuje również znak jakości w kategorii „Excellence”.


naooa-quality

NAOOA. Znak jakości oliwy z oliwek przyznawany przez Stowarzyszenie Oliwy z Oliwek Ameryki Północnej. Ten znak jakości jest jedynym znakiem potwierdzającym jakość oliwy z oliwek, podczas przyznawania którego pobiera się próbki prosto z półki i bada się je w celu określenia pełnej gamy parametrów czystości w ramach ogólnoświatowych norm handlowych ustanowionych przez Międzynarodową Radę ds. Oliwy z Oliwek (COI), specjalistyczną organizację cieszącą się ogromną renomą od ponad 50 lat jako organ określający normy jakościowe w branży oliwy z oliwek obowiązujące na całym świecie.

 


Laur Konsumenta. „Laur Konsumenta” to wyjątkowe wyróżnienie przyznawane markom i produktom cieszącym się największym prestiżem. Jednak przede wszystkim jest ono wyrazem uznania i popularności wśród klientów w Polsce. Dla klientów jest to poważny argument podczas podejmowania decyzji o zakupie. Przyznając ten znak jakości, wybiera się produkty, które uzyskały zaufanie klientów. Produkty GOYA® otrzymują ten znak co roku od roku 2011. Laur Konsumenta nagradza markę GOYA znakiem „Lider XV-lecia”.

 


Sello iTQi

iTQi. Międzynarodowy Instytut Smaku i Jakości (iTQi) z siedzibą w Brukseli jest największą organizacją zajmującą się testowaniem i promowaniem produktów żywnościowych o wyśmienitym smaku. Od 2012 roku produktyGOYA® posiadają znak jakości „Superior Taste Award”.