Home / Korzenie / Fabryka

Fabryka

Goya España została założona w 1974 r. Pierwsze zakłady znajdujące się w miejscowości Alcalá de Guadaíra (w regionie Sewilli) tworzył zakład przetwarzania i butelkowania oliwy z oliwek oraz przetwarzania i pakowania oliwek, który eksportował swoje wyroby do Stanów Zjednoczonych. W roku 1985 firma Goya España rozszerza swoją działalność, budując obok dotychczasowych linii produkcyjnych fabrykę zajmującą się przetwórstwem i nadziewaniem oliwek i poszerza swój park maszyn do przetwarzania i pakowania oliwek.

Od roku 1998 firma Goya España posiada nowoczesny i wyjątkowy kompleks przemysłowy, wyspecjalizowany w przetwórstwie i pakowaniu oliwek oraz w przetwórstwie i butelkowaniu oliwy z oliwek. W zakładach Goya España zarządza się również wszystkimi działaniami międzynarodowymi firmy.

Nasza produkcja przeznaczona jest całkowicie na eksport, a wolumen eksportu to około 4 megatony oliwek i kaparów rocznie oraz podobna liczba, jeśli chodzi o oliwę z oliwek.

W ostatnich latach firma Goya España poczyniła znaczne inwestycje w działalność badawczo-rozwojową, których podstawowym celem jest zwiększenie produkcji i zapewnienie jeszcze wyższej jakości.

Projekty badawczo-rozwojowe dotyczą trzech dziedzin:

Clasificado aceitunas GOYA

Jakość oliwek GOYA,

Przeprojektowanie linii kontroli jakości,
wraz z poszerzeniem i przebudową linii
gotowania i doprawiania oliwek, co pozwoli
na podwojenie wydajności przetwórstwa
oliwek w firmie i znacząco poprawi dbałość
o oliwki w stosunku do procesów obecnie
stosowanych w sektorze.

fabrica_area2

Wdrożenie nowego systemu
kontroli wagi i identyfikowalności,

co przyczyniło się do zwiększenia możliwości
naszych procesów produkcyjnych poprzez
dogłębną kontrolę jakości naszych produktów
oferowanych klientowi.

fabrica_area3

Zwiększenie

przestrzeni magazynowej oraz przestrzeni na
przechowywanie zapasów, a także na pakowanie
naszych oliw w kontrolowanym środowisku i temperaturze.

Zakłady Goya España mogą pakować różne odmiany oliwek pochodzących z odmian Manzanilla i Gordal. Nasza oferta obejmuje oliwki z pestką, drylowane, pocięte na plasterki, z nadzieniem z papryk kapary i oliwki sałatkowe…

Podobnie Goya España wyróżnia się spośród innych firm działających w branży, na przykład poprzez dodanie naturalnie pieczonej papryki do oliwek sałatkowych Salad Oliver” i Alcaparrado”.

Firma Goya España w procesie wytwarzania oliwy wdrożyła na poszczególnych jego etapach ścisłą kontrolę jakości, zgodną z najnowszymi osiągnięciami w dziedzinie badań i rozwoju w branży.

Dział Badań i Rozwoju naszej firmy stale prowadzi badania nadzorowane przez stowarzyszenia branżowe. Nasz największy atut to selekcjonowanie, filtrowanie i przetwórstwo oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, oliwy z oliwek oraz oliwy z oliwek o delikatnym smaku, której jakość nie ma sobie równej w całej branży.

 

Zespół degustatorów pracujących w firmie Goya España posiada bogate doświadczenie w doborze oliwy.

Dla zapewnienia jakości i jednolitego smaku rok po roku testujemy dwa tysiące próbek od najlepszych dostawców w Hiszpanii, a na sam koniec do produkcji specjalnych mieszanek oliwy z oliwek GOYA® wybieramy niecałe sto próbek.