Bizcocho de chocolate negro

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Tiempo de preparación 1 h
Dificultad Dificultad Medio
Vegetariana
Categoría de la receta:
Postres
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Uso del aceite:
Hornear

Si eres un enamorado del chocolate te encantará cocinar este bizcocho de chocolate negro al horno con nuestro 𝗚𝗼𝘆𝗮 𝗟𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗢𝗶𝗹. ¡Disfrutar!

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1taza
Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

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Instrucciones

Vista Cocina
1
Precalentar el horno a 180ºC por 10 minutos.
2
En un tazón grande, batiremos las claras de huevo. Una vez montadas a punto de nieve, agregamos las yemas, el yogur, el azúcar y el aceite.
3
En otro recipiente tamizamos la harina y la añadimos a la mezcla junto a la levadura seca.
4
A continuación, agregamos el cacao, mezclando muy bien, evitando que se formen grumos. Añadimos esta mezcla al bol con las claras de huevo batidas, las yemas, el yogur, el azúcar y el aceite. Mezclar bien hasta que quede todo incorporado.
5
Engrasar un molde de horno con Aceite de Oliva Sabor Ligero Goya. Verteremos la mezcla en el molde y horneamos a 210ºC durante 40 minutos o hasta que al pinchar el pastel con una aguja salga limpio.
6
Derretimos la tableta de chocolate para decorar y servimos.

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