Albóndigas con salsa de tomate y patatas

Imprimir Receta
Tiempo de preparación 1 h
Dificultad Dificultad Fácil
Con gluten
Con lactosa
No vegana
No vegetariana
Categoría de la receta:
Carnes
Comparte esta receta utilizando:
Uso del aceite:
Guisar

Hoy te proponemos cocinar una albóndigas de pollo con salsa de tomate. La combinación de las albóndigas y la salsa de tomate convierten a este plato en una deliciosa opción para almorzar que hará las delicias de muchos niños a los que no les gusta el sabor fuerte de la carne de ternera o cerdo.

Ingredientes

Ocultar productos

Calculadora de raciones

¿Cuántas raciones deseas cocinar?

- +
5cdas
Aceite de Oliva Virgen Extra UnicoAceite de Oliva Virgen Extra Unico

Ver producto

0.5taza
cebolla finamente picada
1
diente de ajo
1kg
carne de pollo picada
1
huevo batido
1cdta
perejil
1cdta
sal y pimienta negra recién molida
1cdta
tomillo
1cdta
pimentón dulce
3tazas
salsa de tomate
2
patatas

Instrucciones

Vista Cocina
1
Calentamos dos cucharadas de aceite de oliva en una cacerola y cocinamos la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté pochada. Apartamos.
2
A continuación, en un bol, mezclamos la carne picada con la cebolla y el ajo. Agregamos el huevo, el perejil y sazonamos.
3
Damos forma a las albóndigas y las freímos ligeramente para sellarlas. Dejamos enfriar por 30 minutos.
4
A continuación, en un recipiente apto para horno colocamos las albóndigas junto a las patatas previamente cortadas en rodajas y echamos por encima la salsa de tomate. Por último, espolvoreamos pimentón dulce, pimienta negra picada, perejil fresco picado, tomillo y un poco de sal.
5
Con el horno precalentado, horneamos durante 40 minutos a 180 grados o hasta que las patatas estén tiernas. Recomendamos servir inmediatamente. ¡Buen provecho!

Recetas relacionadas

Albóndigas en salsa de tomate
1 h
Dificultad Fácil

Como sabemos que te gusta la comida casera tanto como a nosotros, hoy hemos preparado unas sabrosas albóndigas en...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría de la receta: Carnes

Uso del aceite: Guisar

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Pollo en salsa con espinacas y tomate seco
45 min
Dificultad Fácil

Hoy vamos a cocinar un plato saludable que te hará chuparte los dedos. ¡Pechugas de pollo en salsa con...

Ingredientes: Aceite de Oliva Puro

Categoría de la receta: Carnes

Uso del aceite: Guisar

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Bawl de arroz con pollo
25 min
Dificultad Fácil

¿Pensando en una cena rápida y saludable? Prueba nuestro bawl de arroz con pollo.

Ingredientes: Aceite de Oliva Puro

Categoría de la receta: ArrocesCarnes

Uso del aceite: Freir

Características: Con gluten No vegana No vegetariana Sin lactosa

Receta de estofado de ternera con verduras
1 h 30 min
Dificultad Fácil

Levanta la mano si eres de los que aprovechan el fin de semana para desarrollar su faceta de chef....

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría de la receta: Carnes

Uso del aceite: Guisar

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Receta de albóndigas suecas
50 min
Dificultad Fácil

Porque no todo va a ser decorar la “república independiente de tu casa” hoy os traemos una de las...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría de la receta: Carnes

Uso del aceite: Freir

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Receta de pollo frito crujiente con patatas
45 min
Dificultad Fácil

Porque cualquier oportunidad es buena para darnos un capricho, hoy os traemos esta receta de pollo crujiente, ideal como...

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría de la receta: Carnes

Uso del aceite: Freir

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Tus recetas favoritas

Guarda tus recetas favoritas y tenlas a mano en cualquier momento.

Ver tus recetas favoritas