- El coso sevillano acogió a más de 650 invitados, tanto de la Administración regional y provincial como organizaciones empresariales, trabajadores, clientes y proveedores.
- La empresa agroalimentaria, cumple 50 años como uno de los referentes de exportación de aceites de oliva y aceitunas de origen español en los cinco continentes.
Con la asistencia de más de 650 personas, el coso de la Real Maestranza de Caballería acogió en la tarde-noche del 25 de junio la Gala del 50 Aniversario de fundación de la fábrica de Goya España en Alcalá de Guadaíra (Sevilla).
Tras la recepción inicial, la gala presentada por los periodistas Toñi Moreno y Manu Sánchez contó con momentos muy emotivos. El primero de ellos, la proyección de un vídeo homenaje en el que los trabajadores que han formado parte de la “familia de Goya España” a lo largo de estas cinco décadas contaban a su fundador, Antonio Unanue, la evolución de la fábrica desde su instalación en Alcalá de Guadaíra en 1974.
A continuación, intervino el Gerente General de Goya España, Antonio Carrasco, quien, tras dar una afectuosa bienvenida a los asistentes, repasó la historia de la empresa, destacando sus principales valores, “la calidad y tradición que, junto al esfuerzo y dedicación de todos los que formamos parte de esta gran familia, nos han permitido cumplir 50 años de trayectoria”.
Tras su intervención, la viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, destacó el valor de Goya España en el tejido empresarial de la provincia como uno de los principales motores exportadores de aceites de oliva y aceitunas de mesa.
El broche final a las intervenciones lo pusieron el vicepresidente de Goya Foods, Joseph Pérez, y el CEO de la compañía, Robert Unanue, CEO de la empresa, hijo del fundador, y tercera generación Unanue, quien, tras un emocionado recuerdo a su padre, insistió en el carácter familiar de la empresa y su atención constante a la comunidad cada vez que lo necesita.
Con un marcado acento andaluz, la Gala del 50 Aniversario de Goya España rindió homenaje a las raíces de la empresa, con el flamenco y los caballos andaluces como primeros protagonistas, y una magistral actuación de la cantante Argentina, hermanando con su voz a España y El Caribe, a Goya España y Goya Foods. Porque ¡Si es Goya… tiene que ser bueno!
Continúan las sesiones de cata dentro de los actos del 50 aniversario de fundación de la fábrica de Goya en Sevilla. Así el pasado 19 de junio, recibimos la visita de la Junta Directiva y miembros de la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa).
Tras la sesión de trabajo inicial, los miembros de la asociación presidida por José Ignacio Montaño Díaz participaron en un curso de cata dirigido por el director de calidad de Goya España, Antonio Martín.
El curso comenzó con la presentación corporativa por parte del Gerente General de Goya España y secretario de Asemesa, Antonio Carrasco; tras ella, los representantes del sector exportador de aceituna de mesa recibieron las indicaciones necesarias para convertirse en «catadores de aceite de oliva virgen extra».
Gracias por vuestra visita!
La Cámara de Comercio de Sevilla entregó el pasado 13 de junio sus galardones en la V Edición de la Noche de la Economía y las Empresas, durante un emotivo encuentro celebrado en el Teatro Cartuja Center Cite. El acto ha contado con el patrocinio de CAIXABANK y la colaboración de Antea Prevención, Gàrantia y Cremades & Calvo Sotelo.
En esta ocasión se han otorgado cuatro reconocimientos a empresas sevillanas, un reconocimiento a la trayectoria empresarial y seis “premios aniversario”, entre los que se encontraba nuestra empresa con motivo de su 50 aniversario de fundación:
● PREMIO A LA INTERNACIONALIZACIÓN: SCALPERS
● PREMIO A LA INNOVACIÓN: GALGUS
● PREMIO A LA STARTUP: COVERMANAGER
● PREMIO AL PROYECTO EMBLEMÁTICO: “ANTIGUA FÁBRICA DE TABACOS DE SEVILLA”
PREMIO ANIVERSARIO
● 50 ANIVERSARIO: GRUPO MÁS
● 50 ANIVERSARIO: GRUPO CONCESUR
● 50 ANIVERSARIO: GOYA ESPAÑA
● 70 ANIVERSARIO: CASA ROBLES
● 120 ANIVERSARIO: CRUZCAMPO
● 150 ANIVERSARIO: GORDILLO´S CAL DE MORÓN
RECONOCIMIENTO A LA TRAYECTORIA EMPRESARIAL: José Luis Manzanares Japón, presidente y fundador de AYESA.
El encuentro estuvo presidido por el consejero de Presidencia, Interior, Diálogo Social y Simplificación Administrativa, Antonio Sanz; la consejera de Economía, Hacienda y Fondos Públicos, Carolina España; el consejero de Industria, Energía y Minas, Jorge Paradela,; el presidente de la Cámara de Comercio de Sevilla, Francisco Herrero; el tercer teniente de Alcalde y presidente del Pleno del Ayuntamiento, Álvaro Pimentel; y la directora general de Cámara España, Inmaculada Riera.
Como patrocinadores del evento han asistido el director de Banca de Empresas en Andalucía Occidental de Caixabank, Guillermo Martín; la directora Comercial de Caixabank en Sevilla, Ana Belén Morales; el presidente de Antea Prevención, Joaquín Caro Ledesma; el director general de Garántia, Antonio Vega; y el socio director de Cremades & Calvo Sotelo, Francisco José Fernández.
Reconocimiento al tejido empresarial sevillano
El presidente de la Cámara de Comercio de Sevilla, Francisco Herrero ha destacado que con las distinciones otorgadas en este aniversario “pretendemos reconocer el trabajo bien hecho por empresas que han demostrado su valía en áreas diversas y que destacan en sectores señeros de nuestra economía”. Así, ha elogiado la labor de los empresarios: “sois los verdaderos generadores de empleo, y riqueza gracias a vuestro esfuerzo y arrojo, y a vuestro compromiso con la sociedad demostráis, día a día, que sois capaces de salir de las difíciles situaciones que os toca vivir”, ha expresado Francisco Herrero.
Finalmente, Herrero ha tenido palabras de agradecimiento por “la confianza depositada por las 290 empresas que forman parte del Club y de la Fundación Cámara, por permanecer fieles a nuestra institución”.
Por su parte, el tercer teniente de Alcalde y presidente del Pleno del Ayuntamiento de Sevilla, Álvaro Pimentel, ha explicado que «en la Noche de la Economía y las Empresas tenemos la mejor muestra de la profesionalidad, la capacidad y el potencial del sector empresarial sevillano y no se me ocurre mejor anfitrión que la Cámara de Comercio, una entidad fundamental para la economía sevillana. Con su labor, la Cámara no solo presta asesoramiento a las empresas sevillanas como lugar de encuentro e información a los empresarios, sino que desarrolla una labor imprescindible en la atracción de nuevas oportunidades para el crecimiento económico de Sevilla».
Por último, el consejero de la Presidencia, Antonio Sanz Antonio Sanz ha cerrado el encuentro y en su discurso ha recalcado que “la Administración pública no puede ir por una acera y la empresa privada por la otra”, defendiendo la «colaboración público-privada para que la sociedad avance”, al mismo tiempo que ha agradecido la labor de las empresas andaluzas por el tesón, el trabajo y la cultura empresarial que defienden.
El aceite ecológico Goya entra en el Top 100 de la Guía Evooleum y recibe «Gran Mención» a Grandes Productores en Sol D’Oro.
Nuestro aceite de oliva virgen extra premium GOYA® Organics continúa recibiendo premios internacionales. Así, la 29ª edición del concurso BIOL, ha vuelto a conceder una «medalla extra oro» a Organics, reconociendo así la calidad de nuestro aceite ecológico.
Con esta medalla, el aceite GOYA® Organics acumula un total de 6 premios en Biol desde 2018, primer año en el que se presentó a concurso.
La vigésimo novena edición de BIOL, organizada junto a Biolitalia, asociación de productores y con el patrocinio de MASAF, el Departamento de Agricultura de la Región de Apulia, la Cámara de Comercio de Bari y el Ayuntamiento de Bari, ha contado con la participación de 483 aceites: 53 no europeos, 130 europeos y 300 italianos. (acceso a la guía BIOL 2024)
Evooleum y Sol D’Oro
Junto al premio conseguido en BIOL, GOYA® Organics ha entrado en el Top 100 de Evooleum, ranking con los mejores 100 AOVEs a nivel mundial. Cada año, el panel de cata de Evooleum valora la calidad organoléptica de las muestras presentadas, que le permite elaborar este ranking con los mejores en sus diferentes categorías, variedades y países, en el que Organics cuenta con 89 puntos. De forma complementaria, Organics aparecerá en la Guía Evooleum, con información de los distintos aceites premiados.
Finalmente, la calidad y cualidades de Organics también ha recibido el reconocimiento del concurso Sol D’Oro Hemisferio Norte, con una gran mención en la categoría de «Grandes Productores». Esta nueva categoría tiene como objetivo reconocer y premiar la actividad desarrollada por las grandes empresas manufactureras. La 22ª edición de Sol D’Oro ha registrado una alta participación de aceites de oliva virgen extra internacionales, con 450 muestras procedentes también de Italia, España, Francia, Portugal, Croacia, Eslovenia, Grecia, Turquía, Argelia, Marruecos y Túnez.
Sobre GOYA® Organics
Dentro de la línea de productos ecológicos con certificación USDA Organic, nuestro aceite premium ecológico, reconocido con 138 premios nacionales e internacionales, destaca por su perfil sensorial altamente complejo en el que predominan notas de hierba recién cortada, tomate verde y manzana verde.
Seguimos compartiendo los premios conseguidos por los aceites Goya. Así, la Universidad de Zúrich ha concedido un total de cuatro reconocimientos a GOYA® Unico, Organics, Robusto y el aceite virgen extra Goya en la edición 2024 de sus Premios al Aceite de Oliva.
Al igual que en la edición 2023, GOYA® Unico revalida su medalla de oro. Por su parte, Organics y Robusto han conseguido medallas de bronce y GOYA® Extra Virgen se vuelve a situar entre los aceites más valorados por los consumidores, consiguiendo el premio “Olio” del público.
La edición 2024 de los premios de la Universidad de Zúrich ha contado con la participación de 102 muestras procedentes de países como España, Italia, Portugal y Grecia, Albania, Japón, Croacia, Túnez o Turquía.
Considerados uno de los concursos de aceite referentes en Europa, los Premios al Aceite de Oliva de Zurich comenzaron en el año 2002, organizados por un grupo de catadores del Instituto de Alimentación y Bebidas de la Universidad de Zurich. Cada año, la evaluación de los aceites participantes aporta una visión interesante y completa de las expectativas de los consumidores sobre los aceites de oliva virgen extra y, de la calidad sensorial real del aceite de oliva en el mercado.
El objetivo es elaborar una investigación continuada de la calidad de cada categoría de producto referente al aceite de oliva, ofrecer información eficaz a los participantes en los concursos de aceite y/o a los productores de aceite de oliva sobre las propiedades sensoriales de los aceites, e incluso potenciar la transparencia del mercado del aceite de oliva para los consumidores.
Un año más, el concurso NYIOOC World Olive Oil Competition vuelve a reconocer la calidad de los aceites de oliva virgen extra Goya. Así, nuestros aceites GOYA® Premium Unico y Organics y GOYA® Robusto han sido reconocidos con tres medallas de oro en la edición 2024.
Con estos tres premios, los aceites Goya superan la veintena de reconocimientos en este concurso desde el año 2018 (19 medallas de oro a Unico, Organics y Robusto, más dos medallas de plata a nuestro aceite virgen extra).
Tal y como destaca el Gerente General de Goya España, Antonio Carrasco, estas tres medallas son «el mejor reconocimiento a la familia que forma Goya España y que desde hace 50 años se esfuerza cada día para llevar a los consumidores el mejor aceite de oliva virgen extra producido a partir de las mejores aceitunas cultivadas en los olivares del sur de España».
Sobre los AOVEs Goya
Cada aceite Goya tiene sus características organolépticas. Dentro del grupo de los frutados verdes, GOYA® Robusto que es un frutado verde intenso, mientras que GOYA® Unico y Organics, los AOVEs Premium de Goya que destacan, entre otras cualidades, por su gran complejidad de matices aromáticos.
El aceite de oliva virgen extra GOYA® Unico surge de la cuidada selección de las variedades de aceituna Hojiblanca y Picuda de Andalucía. El aceite Unico aporta una experiencia sensorial con un intenso aroma a hierbas frescas, árboles frutales y tomates. En ese aroma verde afrutado, destacan notas de tomate, almendra y manzana.
Por su parte, GOYA® Organics, coupage perfecto de las variedades Hojiblanca y Picuda de Andalucía, ofrece una experiencia sensorial extraordinaria: un aroma verde intenso y afrutado, con notas de hierba y hojas verdes, matices de tomate, manzana, almendra verde y alcachofas, y un elegante equilibrio en boca.
GOYA® Robusto está elaborado a partir de las variedades de aceituna Hojiblanca y Arbequina de Andalucía. Robusto evoca matices de hierba recién cortada, hojas, hierbas aromáticas, tomate verde y alcachofas para los consumidores. Esta sensación de frescura destaca por la intensidad del aceite de oliva, que proporciona sabores dulces y agradables en el paladar. GOYA® Robusto es un aceite de oliva muy equilibrado, con una dulzura al entrar en boca, y un intenso aroma verde.
Para Goya España, cada premio recibido es un aval de garantía para los consumidores. Actualmente, los aceites superan los 300 premios internacionales y se encuentran en los primeros puestos de las principales guías y rankings nacionales e internacionales. En 2024 los aceites Goya están presentes en los principales concursos. Junto a los premios otorgados a las aceitunas, Goya España celebra su 50 aniversario de fundación (1974-2024), con más de 500 premios a sus productos.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Premium GOYA® Unico ha sido galardonado con la medalla de plata en la categoría frutado ligero del concurso Ovibeja 2024, destacando una vez más la excepcional calidad de nuestro AOVE gourmet. Este reciente reconocimiento se suma al de segundo finalista en los premios a Calidad Mario Solinas del Consejo Oleícola Internacional.
En Ovibeja 2024, la medalla de plata al AOVE frutado ligero supone la vuelta de Goya Único al pódium de este certamen tras la medalla de oro conseguida en 2021 en la categoría de frutado medio.
Además, Goya Unico ha resultado segundo finalista en la categoría de envasadores de los premios Mario Solinas a la Calidad 2024. Así, Unico se posiciona un año más entre los mejores aceites a nivel mundial según el Consejo Oleícola Internacional, tras el primer premio conseguido en la edición 2023.
Con estos dos nuevos reconocimientos a nuestro aceite gourmet (que en los últimos 10 años ha conseguido 134 premios), Goya España refuerza su compromiso por llevar a sus consumidores los mejores aceites de oliva virgen extra con origen 100% español y que tienen en su haber más de 300 premios internacionales.
Coincidiendo con el Día del Niño Hospitalizado y la Semana Europea de la Salud Mental, la Fundación El Gancho Infantil presentó el pasado 13 de mayo en Sevilla “El Espacio Azul”. Esta sala, ubicada en el Hospital Universitario Virgen del Rocío, está acondicionada con un sistema de proyección en 360 grados para terapias con realidad inmersiva que ayudará a mejorar el bienestar emocional de niños y jóvenes en Andalucía.
En la puesta en marcha de este primer “Espacio Azul”, el Gancho ha contado con la colaboración de Goya España, que ha patrocinado de forma exclusiva su instalación, dentro del programa #GoyaCares promovido desde Goya Foods.
Así, el acto de inauguración el primer “Espacio Azul” contó con la asistencia del gerente general de Goya España, Antonio Carrasco, junto al subgerente del Hospital Virgen del Rocío, Jesús Rodríguez, el director del Plan de Salud Mental de Andalucía, Benedicto Crespo y el coordinador de la Unidad de Salud Mental Infanto-Juvenil del Hospital Virgen del Rocío, Miguel Ruiz.
Tal y como destacó Antonio Carrasco, Goya España tuvo clara su implicación activa en el proyecto tras un primer encuentro con la presidenta de la Fundación, Marta Baturone: “El reto del “Espacio Azul” se ha convertido en un reto para la familia que formamos Goya España y que este año cumple su 50 aniversario de fundación. Con esta colaboración podremos ayudar a “otras familias” de Andalucía y a los profesionales que los acompañan, para que puedan contar con este nuevo espacio en el que aprender a gestionar situaciones de crisis y/o estrés”.
Espacio amigable
En Andalucía, más de 350.000 niños y adolescentes (1 de cada 7 de edades comprendidas entre los 10 y 19 años), padecen algún trastorno de salud mental, un 47% más desde el año 2020. Ante esta realidad, la Fundación El Gancho Infantil apuesta por revertir esta situación ayudando a traer a Andalucía el único proyector del mundo que proyecta en 360 grados para realizar terapias con realidad inmersiva, el MK2. Esta herramienta, con una plataforma de más de 200 vídeos, ayudará a mejorar el bienestar emocional de los menores y a su estimulación cognitiva.
El «Espacio Azul» se trata de un espacio seguro y amigable, de 25 a 80 m2, para los menores con trastornos de salud mental y otras patologías como oncología, neurocirugía o en casos de pacientes con largas y cirugías complejas que aprendan a manejar situaciones de ansiedad, crisis y estrés. Además, estará disponible también para profesionales sanitarios que viven momentos de mayor estrés en su vida laboral. En definitiva, tal y como destacaba en su presentación el coordinador de salud mental del Hospital Virgen del Rocío, “es una innovación amigable que puede tener un impacto en la salud mental o en las emociones, no solo de los menores, esto es transversal a todo el hospital”.
Con el apoyo de la dirección general de Salud Mental de la Consejería de Salud y Consumo, y del Servicio Andaluz de Salud, ocho Unidades de Salud Mental Infanto-Juvenil de Andalucía dispondrán de este espacio en sus hospitales para implantar estas terapias con realidad inmersiva, que ayudará a facilitar el trabajo diario de los profesionales. Así, el Hospital Infantil Virgen del Rocío de Sevilla realizará un primer estudio de aceptabilidad durante estos primeros seis meses, que confirmará los resultados positivos para su implantación en el resto de la comunidad.
RSC y Goya
Con el objetivo prioritario de promover el bienestar general de la comunidad, Goya España desarrolla distintas acciones de colaboración dentro de los programas #GoyaCares y #GoyaGives. Así, colabora con distintas organizaciones como el Banco de Alimentos de Sevilla y asociaciones de Alcalá de Guadaíra como la Asociación Paz y Bien, Cáritas o el Centro San Juan de Dios.
En el marco de los actos conmemorativos del 50 aniversario de fundación, Goya España ha programado un calendario de cursos de cata para grupos profesionales de distintos sectores. Así, el pasado mes de abril las instalaciones de Goya en Alcalá de Guadaíra acogieron una de estas sesiones formativas para médicos de distintas especialidades.
Tras la presentación de la empresa y sus principales indicadores por parte del gerente general de Goya España, Antonio Carrasco, el grupo formado por más de medio centenar de médicos, aprendió a identificar el aceite de oliva virgen extra, gracias a las indicaciones del director de Calidad de Goya, Antonio Martín.
Dado el perfil profesional de los participantes, el curso de cata contó igualmente con la intervención de Wenceslao Moreda, científico titular del Instituto de la Grasa del CSIC, que ofreció una interesante ponencia sobre las presencia de grasas vegetales en la dieta y su influencia en la salud. Con una dilatada trayectoria investigadora relacionada con el aceite de oliva, Moreda es responsable del proyecto OLEUM del programa Horizonte 2020 que pretende solventar los problemas de calidad y autenticidad del aceite de oliva.
Tras esta primera sesión, Goya España continuará con su programa de cursos de cata para dar a conocer los beneficios del consumo de aceite de oliva virgen extra.
Uno de los pilares de la Cátedra Goya se centra en la promoción de la investigación en la industria agroalimentaria. Así, tras el patrocinio de las publicaciones sobre mantenimiento predictivo de equipos (desde unidades de refrigeración hasta cintas transportadoras) y de la producción en el sector vitivinícola, la Cátedra Goya ha patrocinado la investigación «Diseño de mobiliario infantil modular inteligente«. Desde una perspectiva de ecodiseño el trabajo, publicado en la revista DYNA, aborda el diseño de mobiliario infantil, una cuna inteligente, que se ajuste a las necesidades en la primera etapa de vida incluyendo sensores y componentes que mejoren el descanso del bebé, y que, a su vez, incorpore modularidad en su diseño para poder adaptarse a las siguientes etapas del niño hasta los 12 años.
Por su parte, la segunda publicación patrocinada por la Cátedra Goya estudia la calidad esperada del turrón en función de la forma y el color del envase mediante un análisis ANOVA. Para ello, se realizó una encuesta entre 122 participantes de España y México. La principal conclusión es que un envase con una combinación de tres formas (rectángulo, cuadrado y triángulo) y colores (amarillo, naranja y rojo) aumenta las emociones de admiración, satisfacción, sorpresa agradable, atracción, fascinación y alegría de los consumidores.Acceso a la web de la Cátedra Goya